６月２６日の番組内でも紹介しましたが、
私は昔、メキシコ料理屋さんで食べた
”モレソース”が忘れられなくて、
都内でモレソースを使った料理を見つけては、
食べるようにしています(^-^*)/



モレソースとは、
チョコやスパイスやチャツネなどを加えた
メキシコでは定番のソース。

チョコが入っているので、
甘くてデザートっぽくなっちゃう気ですがするけど、
なんとも言えない深い味なんです(^^ゞ

ぜひ、みなさんも食べてみて下さい(^-^*)/

ほいじゃ☆